Auteur(s) : Alain Coumont
Edition : La Martinièreimpr. 2013
ISBN :978-2-7324-5985-1
Format : 26 cm 1 vol. (254 p.) ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.

Public : Adulte

Autres auteurs :
Alain Coumont [Auteur]
Jean-Pierre Gabriel [Auteur]

Sujet(s) :
Cuisine (pain)
Pain Variétés