Lassés des brumes londonniennes, Peter Mayle et sa femme sont tombés amoureux d'un village du Lubéron. Ils décident d'y faire restaurer un mas. Un véritable parcours du combatant commence où ils vont être confrontés au mauis de la bureaucratie, à l'inertie des entrepreneurs, à l'extrème chaleur, au plaisir de repas trop bien arrosés... Au fil des saisons, il va découvrir une ethnie joviale, hâbleuse, généreuse, farceuse et tant soit peu feignante qui sacrifie tout aux jouissances de la bonne chère et du pastis, en pimentant ses échanges d'un étrange patois...