La maîtresse lève les yeux au ciel. C'est pas bien, pense Jacquot, accablé. Tu as compris ce que tu viens de lire ? lui demande-t-elle sévèrement. Ah ! parce qu'en plus il faut comprendre ! Mais comprendre quoi ? se demande Jacquot, désespéré. Jacquot est triste, flemmard, peureux, solitaire... et gourmand. Un jour, il sera gai, actif, courageux, populaire... et toujours gourmand. Comment on fait pour en arriver là ? Il faut dévorer ce livre pour le savoir !